Nu kan du brygga öl hemma

Att brygga eget öl hemma är både kul och utmanande på samma gång.

Men behöver man bryggsockret?

Man tjänar på att vara förberedd

Att brygga kräver förberedelse. Det spelar ingen roll om man vill brygga vin eller om man vill brygga öl med bryggsocker. Om man inte har allt på plats inför vinbryggning så kan det hela lätt gå åt skogen då saker som jäsning inte fungerar så som man har tänkt sig.

Gå alltså igenom allt som du behöver för din vinberedning eller ölbryggning innan du ens sätter ett datum för när det hela ska ske.

Brygga öl

Bryggsockret är i grund och botten dextros och man använder sig av den här typen av monosocker för att det fungerar bättre för jästen än vad helt vanligt (två)socker gör. Att köpa dextros i butiken är ingen ide. Köp hem de rätta grejorna först.

Om man använder socker så får man till en alkoholhalt. Om jästen får mer socker så kan man få mer alkohol och då får man ju en starkare öl vilket kan vara av intresse. Man häller helt enkelt ner bryggsockret i koket för att få maximalt med alkohol.

Många säger att malt är mer naturligt. hembryggning Om man häller på för mycket kan man få för mycket alkohol istället.

Det är inte ovanligt att ölet blir tunnare med sockret. Det gäller att prova sig fram.

Du vet väl att du kan köpa dextros på nätet?

Om du vet att du snart kommer att brygga öl igen så ska du se till att skaffa ingredienserna online. På nätet så finner du allt som du behöver och du får bra priser på viktiga ingredienser som maltextrakt och dextros (bryggsocker finns tex. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Se till att allt står i ordning.

Online finns det ytterligare information som du kan använda dig av för att lyckas med ditt öl.